Seguimos con la Navidad, y entre villancico y villancico unos polvorones y mantecados siempre vienen bien. Hay una cierta creencia instalada entre todos que hace que pensemos que un polvorón o un mantecado es lo mismo… pues no! Aunque se pueden parecer no son exactamente lo mismo…  Los polvorones consisten en la mezcla de harina, manteca, azúcar y almendra; los
Leer más

Os comentábamos hace unos días que la Navidad se aproximaba, y ya es inevitable que cualquier escaparate de Palma no te haga pensar en esos días tan señalados, y nuestros escaparates de nuestras pastelerías en Campos y Palma no iban a ser menos. Ya puedes encontrar en nuestros establecimientos un magnífico mazapán hecho de forma tradicional, es decir, lo hacemos
Leer más

Hoy os presentamos una de nuestras especialidades, el caramelizado de fresa! El caramelizado es una tarta de hojaldre caramelizada al horno, rellena de crema pastelera, cubierta con chocolate y fresas naturales… ¿necesitas algo más para convencerte? Te aseguramos que es una apuesta segura para los más golosos, y además de estar riquísima, es ideal para celebraciones o simplemente como postre
Leer más