Aunque hacemos ensaimadas durante todo el año, en verano notamos un incremento importante de encargos de este producto tan nuestro. Esto a muchos les puede llegar a “chocar” un poco, pero la explicación es bastante sencilla… Ya te imaginas que el “recuerdo típico de Mallorca es la ensaimada, y eso los turistas que nos visitan lo saben, y son cada
Leer más

Llega agosto, y aunque es un año “raro” muchos de vosotros podréis disfrutar de unas merecidas vacaciones. Días de montaña o playa vienen por delante, y en muchas ocasiones eso de preparar comida en vacaciones da mucha pereza, para algo son vacaciones, ¿no?. Reconocemos que como mucho cuando se va a la playa o de excursión por el campo más
Leer más

Entre los verdaderos amantes del chocolate, que son muchos, hay una tarta que destaca como la cumbre de la repostería fina. Se trata de la tarta Sacher. La leyenda insiste en que la receta exacta es todo un secreto, pero entre sus ingredientes se encuentran sin duda la mantequilla, la harina, los huevos, el azúcar y un buen glaseado de
Leer más

¿No os pasa que de vez en cuando os preguntan cuál es vuestro secreto para hacer tal o cual plato o postre? Que sepáis que eso es una muy buena señal, puesto que si te preguntan el secreto es porque consideran que es una receta insuperable o muy difícil de llevar a cabo o que sencillamente está riquísima. Pues bien,
Leer más

Sabemos que en verano todos os cuidais un poquito más. Eso de ir a la playa y querer lucir tipo es muy habitual, y por eso, más de uno renuncia a comer pan en sus comidas. Que sepáis que eso no es muy bueno, así que hemos decidido daros una solución para que no renuncies a la playa ni al
Leer más