En pastelería, como en la vida, hay muchas formas de hacer las cosas. Pero en Pastisseries Pomar solo entendemos una: hacerlas bien. Desde hace más de 120 años, hemos construido algo que va mucho más allá de un negocio. Somos historia, somos tradición, somos una familia que ha dedicado generaciones enteras a un mismo propósito: ofrecer producto de calidad, hecho
Leer más
En Mallorca, la llegada de la Pascua no solo se vive… también se saborea. Y si hay un dulce que representa esta época con toda su esencia, ese es, sin duda, el crespell. En Pastisseries Pomar, llevamos generaciones elaborando crespells siguiendo la tradición más auténtica, respetando las recetas que han pasado de padres a hijos y que forman parte de
Leer más
Cuando llega la Semana Santa en Mallorca hay aromas que se repiten año tras año en las cocinas y obradores de la isla. Entre ellos, uno destaca por encima de todos: el de las empanadas de Pascua, conocidas popularmente como panades. Son uno de los grandes símbolos gastronómicos de estas fechas y una tradición muy arraigada en las familias mallorquinas.
Leer más
En Pastisseries Pomar la llegada de la Pascua no es solo una fecha señalada en el calendario. Es uno de esos momentos del año en los que el obrador se llena de aromas, de chocolate fundido, de manos trabajando con paciencia y de esa ilusión que acompaña siempre a las tradiciones bien hechas. Las monas de Pascua y los huevos
Leer más
Se acerca una de las épocas más bonitas del año: comuniones, bodas, celebraciones familiares y eventos que merecen algo más que un simple catering. En Pastisseries Pomar te ayudamos a convertir ese momento especial en una experiencia inolvidable con nuestros bufets personalizados, diseñados a medida según el estilo y las necesidades de cada celebración. Preparamos surtidos especiales con una cuidada
Leer más

