A propósito de la Semana Santa y las tradicionales panades, recibimos la petición del periódico en alemán Mallorca Zeitung para que elaborar un reportaje sobre este producto tan nuestro, las panades. Para el mismo reportaje escogieron, además de nuestra casa, el Fornet de la Soca y ambos explicamos cómo son las tradicionales panades, cómo las hacíamos, cual es el origen
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… luego no digas que no has tenido tiempo de pensarlo o no pongas excusas a la hora de ir a por el regalo del Día de la Madre. Como ya sabrás (y sino ya estamos nosotros aquí para recordártelo), el primer domingo de mayo es el Día de la Madre, y ya sabes, un detallito nunca está de más.
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Cuando hablamos de pasteleros famosos en el mundo, nuestro buen amigo Christian Escribà ocupa uno de los lugares destacados. Sus postres de chocolate son famosos en Barcelona y en todo el país, siendo uno de los pasteleros que más innovación aplica a sus productos. Pero al mismo tiempo Christian no olvida los productos tradicionales, como el “cremadet” uno de los
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Sois muchos los que tenéis familia fuera por diferentes motivos (el amor se los ha llevado a la península a compartir su vida con su pareja, gente que estudia fuera, cuestiones de trabajo…). Hoy queremos dirigirnos a vosotros especialmente. Sabemos que una Pascua sin los productos propios de esta temporada no es lo mismo, por eso queremos ponéroslo un poquito
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Las monas de Pascua son típicas de las regiones aragonesa, valenciana, catalana, castellano – manchega balear y de ciertas zonas de la región de Murcia. Aunque se podría decir que es una costumbre que está extendida en todo el mundo, y además cada año que pasa se refuerza este hecho. Se dice que pudo nacer en Rusia, allí los monjes
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