Y es que los Pomar lo llevamos en la sangre. Ya vamos por la sexta generación en nuestra pastelería y esperamos que las siguientes generaciones mantengan la llama, ya que son más de 115 años al frente de un negocio que hace y seguirá haciendo las delicias de muchos. Y no cabe duda que para un, por ejemplo, buen gató,
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Os hemos comentado muchas veces que uno de los productos que más trabajamos en verano son las ensaimadas, ya que son muchos los clientes que tenemos que vienen de fuera de la isla a pasar sus merecidas vacaciones y quieren llevarse un recuerdo dulce de nuestra isla en forma de ensaimada. También son muchos los que directamente no se pueden
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Hoy os presentamos una de nuestras especialidades, el entrullat, una receta muy antigua que viene de hace generaciones y que siempre hemos tenido en nuestras tiendas. El entrullat está hecho de masa de ensaimada rellena de almendra, cabello de ángel, mermelada de albaricoque y coco y con una forma muy particular (entrelazada), de ahí su nombre. Es un producto que
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Hoy un buen amigo ha venido a vernos y nos ha contado un poco preocupado que ha visto ofertas de bollería en una gran superficie que le han llamado mucho la atención y que no sabía muy bien como se podían vender a esos precios determinados productos. No es la primera vez que nos pasa, y nuestra respuesta es clara.
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Ya es oficial, ya tenemos disponibles nuestras “panades d’estiu” en nuestras pastelerías de Campos y Palma y en pomaronline.com, por lo que ya podemos decir que el verano ya está aquí. Ya hace años que os venimos ofreciendo esta variante de nuestras panades que consiste en una panada rellena de trempó y de atún. SIn duda una opción espectacular para
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