En otras ocasiones os hemos hablado de nuestros ya más que tradicionales quartos embetumats. Hoy vamos a hablaros de los quartos (sin embetumar), ya que a todo el mundo no le gusta el merengue o bien prefiere sumergir el quarto en una buena taza de chocolate caliente.

Nuestros quartos individuales tienen el tamaño justo para disfrutarlos en un par de bocados… ni muy grandes para no “empacharte” ni muy pequeños para quedarte con ganas de más (aunque esto pasa de vez en cuando porque están realmente buenísimos).

Este tradicional bizcocho mallorquín está hecho sin harina de trigo ni leche, y sus ingredientes son 3: huevo, harina de maíz y azúcar. 

La esponjosidad del quarto es tan especial que es difícil resistirse a ellos, así que estáis avisados!

Puedes encontrarlos en nuestras tiendas de Palma y Campos o en pomaronline.com y es recomendable encargarlos.