Hoy hablamos de un producto que muchos asocian a las “panades”, aunque tienen su propia identidad y se comen todo el año! El cocarroi es un tipo de empanada típica de Mallorca y de Ibiza (lo sabías?).  Consiste en una pasta de harina, que inicialmente se hace redonda y muy delgada. Después se añade la verdura y otros ingredientes (pasas
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Seguro que muchos de vosotros os preguntáis cómo podemos llevar más de 115 años en este negocio y con la ilusión del primer día. Pues bien, hoy os vamos a desvelar un par de secretos sobre nuestro “éxito” Triunfar en nuestras tiendas elaborando dulces, pasteles, pan o salados es un trabajo arduo y que requiere mucha pasión. El primer secreto
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Y no lo decimos nosotros, lo dicen los expertos de todo el mundo. Un buen desayuno proporciona al cuerpo todos los nutrientes, minerales y vitaminas que éste necesita, dándole todo lo que puede necesitar para que rinda como debe. A nivel físico y mental, ambos aspectos fundamentales para nuestra salud. Hay muchas ventajas al desayunar adecuadamente en Pastisseries Pomar. Aquí
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En muchas ocasiones nuestra imaginación nos lleva a inventarnos postres que, normalmente, no hacen en ninguna pastelería, y que al final, se quedan en eso, en imaginaciones. Pues bien, ¿qué te parecería que ese postre que tienes en la cabeza nos lo contaras y lo pudieras llegar a probar? Así lo hicieron unos clientes, que nos encargaron un milhojas de
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Muchos de vosotros tenéis en casa a pequeños monstruitos que, en determinados momentos se aburren y se ponen un poco pesaditos, ¿verdad?… no os preocupéis, los niños y niñas son así!  Para que estén entretenidos os proponemos un plan sencillo, sólo tenéis que estar dispuestos a que se pongan perdidos de harina! ¿Qué os parece si hacéis una tarta sencilla
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