Hoy os traemos una “bomba”, nuestros savarines, que son una base de croissant bañado en anís y canela cubierto con mazapán y almendra fileteada… ya os adelantamos que muy de dieta no son, pero vale la pena darse un capricho cuando es para probar algo así. El savarin, tiene su origen (como muchos de los pasteles que conocemos hoy en
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Cuando muchos de vosotros venís a nuestras pastelerías de Campos o Palma en muchas ocasiones os sorprendéis por la “aparición” de vez en cuando de nuevos productos en nuestras vitrinas. Esto obedece a que, aunque nos gusta diferenciarnos por ser una pastelería tradicional, siempre vamos buscando el modo de sorprenderos con variantes de productos que ya venimos ofreciendo o bien
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La prestigiosa revista de viajes Condé Nast Traveler recomienda nuestra ensaimada, y estamos muy contentos por esto, ya que si algo distingue a esta revistra es que hace unas críticas gastronómicas bastante elaboradas, así que para celebrarlo muy pronto haremos un sorteo entre todos vosotros para poder ganar una de esas ensaimadas top de Mallorca. De aperitivo os dejamos el
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Os contamos los tipos de pan que podéis encontrar en nuestras pastelerías de Campos y Palma o en pomaronline.com. Ya os adelantamos que no son muchos, pero son extremadamente buenos. Empecemos por lo más tradicional, los panes. Tenéis la posibilidad del pan blanco, el moreno o el de harina de xeixa (para los más tradicionales). Recordad que todos los panes
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Como el que no quiere la cosa ya tenemos aquí el Día de la Madre. Ya sabes que te hemos ido diciendo que si no se te ocurre nada para regalarle siempre puedes regalar algo dulce. Esta semana vamos a entrar un poco más en detalle. Tú mejor que nadie sabes los gustos de tu madre, pero de lo que
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