Las tartas de Pastisseries Pomar reúnen lo mejor de lo artesanal: bases tiernas, cremas suaves, frutas frescas o chocolates cuidadosamente elaborados, todo decorado con gusto. Hay tartas clásicas, tartas de fruta, de chocolate, de nata, combinaciones que celebran festividad, cumpleaños o aniversarios. Si te espera una celebración este curso escolar, un cumpleaños o simplemente quieres regalar algo especial, nuestras tartas
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La vuelta al cole significa madrugones, mochilas preparadas, libros y, por supuesto, meriendas que den energía y sean saludables. En Pastisseries Pomar pensamos en eso: nuestras cocas saladas, como la de verduras o la de trempó, son perfectas para llevar al cole o para disfrutar tras la jornada escolar. La masa bien horneada, con una capa generosa de verduras frescas,
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Los cocarrois salados son parte inseparable de nuestra herencia gastronómica. En Pastisseries Pomar los elaboramos de forma artesanal, con masa ligera y rellenos de verduras y respetando los sabores de siempre. Son ideales como aperitivo, como plato único ligero o para compartir en reuniones informales. Su tamaño, textura y sabores los convierten en una opción salada con personalidad. Están disponibles
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El gató de almendra es una de esas joyas de la repostería mallorquina que combina tradición, textura esponjosa y sabor intenso. En Pastisseries Pomar lo elaboramos con almendra mallorquina, cuidando cada detalle: desde seleccionar la variedad de almendra adecuada hasta su molido fino, sin aditivos innecesarios, como siempre en nuestro obrador artesanal. Es una tarta perfecta para acompañar celebraciones familiares,
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Hablar de Mallorca es hablar de ensaimadas. Un dulce con siglos de historia, cuyo origen todavía hoy despierta debate entre los historiadores. Algunos lo sitúan en la tradición árabe con la antigua bulema, otros lo relacionan con la cultura hebrea. Sea como sea, lo cierto es que la ensaimada ha evolucionado hasta convertirse en símbolo indiscutible de nuestra isla. El
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