Pocas elaboraciones representan tan bien la magia del 6 de enero como el Roscón de Reyes, un dulce que ha viajado a través de los siglos para convertirse en protagonista de una de las celebraciones más especiales del año. Su origen se remonta a las fiestas romanas conocidas como las Saturnales, en las que se preparaban tortas dulces con higos,
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Si representas una empresa, asociación o simplemente quieres preparar un detalle especial para colaboradores o empleados, en Pastisseries Pomar te ofrecemos la posibilidad de reservar lotes navideños personalizados. Desde variedad de dulces artesanales hasta cajas temáticas con nuestros clásicos, estamos dispuestos a adaptarnos a aquello que mejor represente vuestra identidad y valores. Con nuestro legado de más de un siglo,
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Entre los dulces que anticipan la temporada navideña, los “quartos embetumats” ocupan un lugar especial. En Pastisseries Pomar respetamos esa tradición y esta vez te animamos a que los reserves ya en nuestras tiendas, para que no te quedes sin ellos. El “quarto embetumat” es un pastel típico mallorquín, con masa densa, y embetumat (bañado) con merengue o con merengue
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En Pastisseries Pomar nos enorgullece ofrecer la clásica tarta Sacher, una de nuestras especialidades más queridas. Esta joya de repostería tiene su origen en 1832 en Viena, cuando el joven aprendiz de pastelería Franz Sacher elaboró un bizcocho de chocolate humedecido en almíbar de Cointreau, relleno de mermelada de albaricoque y cubierto por un glaseado de chocolate negro. En nuestra
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Las empanadas artesanales de Pastisseries Pomar son perfectas para quienes buscan un plato salado lleno de sabor, ideal para compartir en comidas familiares, excursiones o cenas informales. Rellenas de ingredientes frescos y elaboradas con la masa adecuada, crujiente por fuera y jugosa por dentro. Ya sea de carne o de pollo, cada empanada lleva el sello de la tradición pastelera,
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