Entre los verdaderos amantes del chocolate, que son muchos, hay una tarta que destaca como la cumbre de la repostería fina. Se trata de la tarta Sacher. La leyenda insiste en que la receta exacta es todo un secreto, pero entre sus ingredientes se encuentran sin duda la mantequilla, la harina, los huevos, el azúcar y un buen glaseado de
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¿No os pasa que de vez en cuando os preguntan cuál es vuestro secreto para hacer tal o cual plato o postre? Que sepáis que eso es una muy buena señal, puesto que si te preguntan el secreto es porque consideran que es una receta insuperable o muy difícil de llevar a cabo o que sencillamente está riquísima. Pues bien,
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La semana pasada os hablamos de nuestros hipopótamos y el éxito que tenían en cualquier celebración. Pues bien, hoy seguimos nuestro recorrido por nuestro particular “zoológico” y os hablaremos de nuestros cocodrilos. Los cocodrilos pueden ser el acompañamiento ideal de nuestro hipopótamo en tu bufé. Se trata de un brioche de medio metro (16 porciones) relleno de jamón y queso
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