Hoy os traemos una de esas tartas que, si no la conoces, debes hacerlo pronto, porque te estás perdiendo una “delicatessen”, y haznos caso, que nosotros de esto sabemos mucho! La tarta Turull es una tarta hecha de pasta brisa rellena de manzanas naturales enteras y un cuajado de nata con Cointreau… ¿Qué te parece? ¿A qué suena bien? Pues
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El verano y el calor ya están aquí, y la pastelería también nos ofrece sus alternativas para los días de más calor del año. Es en esta época cuando nos apetecen especialmente alimentos ligeros y frescos en los que las frutas ganan protagonismo. Y en Can Pomar tenemos una tarta muy especial para el verano, la tarta primavera, que aunque
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Aunque hacemos ensaimadas durante todo el año, en verano notamos un incremento importante de encargos de este producto tan nuestro. Esto a muchos les puede llegar a “chocar” un poco, pero la explicación es bastante sencilla… Ya te imaginas que el “recuerdo típico de Mallorca es la ensaimada, y eso los turistas que nos visitan lo saben, y son cada
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Llega agosto, y aunque es un año “raro” muchos de vosotros podréis disfrutar de unas merecidas vacaciones. Días de montaña o playa vienen por delante, y en muchas ocasiones eso de preparar comida en vacaciones da mucha pereza, para algo son vacaciones, ¿no?. Reconocemos que como mucho cuando se va a la playa o de excursión por el campo más
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