Muchos conoceréis la repostería fina, ya que sois muchos los que nos hacéis encargos para vuestras celebraciones de estas exquisiteces. Bocaditos dulces que deleitan los paladares de los más exigentes y que siempre dan un toque de distinción. Hoy no os hablaremos de la repostería fina, pero si de la repostería de hojaldre.  Pastelitos variados como por ejemplo trufas, músicos,
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Los hipopótamos, esos grandes animales que son los reyes en los lagos de África no tienen nada que ver, o más bien casi nada que ver, con lo que os vamos a contar hoy. En nuestras pastelerías tenemos un producto ideal para celebraciones o reuniones familiares, y además es de los productos de pastelería salada más demandados para este tipo
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¿Alguien duda hoy en día de que la pastelería y la heladería están unidas? ¿Quién se imagina un gató de almendra sin helado? ¿Habéis probado a combinar la ensaimada con el helado que más te gusta? Haznos caso, si no lo has hecho hazlo, porque el resultado te sorprenderá. Y hablando de helados, en nuestras pastelerías disponemos de una marca
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La coca de albaricoques es una receta típica y tradicional y específica de esta época concreta en la que los albaricoques están en temporada. Tiene una miga que recuerda mucho a un bizcocho esponjoso, que combinado con esta fruta ácida le da el perfecto contrapunto. La coca, adornada con los albaricoques partidos por la mitad y dispuestos con el hueco
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Para muchos de los que estáis leyendo este artículo, los Simpsons siempre han estado ahí, de hecho esta divertida serie lleva 31 años en pantalla (desde 1989) y es innegable que Homer, Bart o Lisa tienen una legión de fans. Tanto es así que esta semana recibimos el encargo de hacer una tarta con la imagen de la familia Simpson,
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