Nuestro pan
Es el mejor acompañamiento a una buena comida… hay gente incluso que no sabe comer sin pan (reconocido por ellos mismos), pero aunque creas que hay muchos tipos de pan, sólo existen dos: el pan bueno y el pan malo.
El pan bueno es ese que puede durar un par de días en perfectas condiciones (si hablamos de pan blanco, moreno o de xeixa) o todo el día si hablamos de una baguette o un panecillo (ya sean llonguets o panets d’oli).
Y es que hacer pan de manera artesanal ofrece la ventaja de que el pan va a ser bueno. No se va a poner como el que se hace de manera industrial. Hay que tener en cuenta que las harinas y levaduras que utilizamos son de primera calidad y respetamos los tiempos de fermentación necesarios, de ahí el resultado.
Ven a por tu pan a nuestras pastelerías de Campos o Palma o en pomaronline.com