Hace unos días os contábamos cómo se hacen en Can Pomar los llonguets, nuestro panecillo por excelencia, y en buena parte os lo contábamos porque hoy miércoles comienza la III Edición de la Ruta del Llonguet, una iniciativa en la que, de nuevo, se incluye nuestra tienda de Palma (C/Manacor, 3). Aparte de Can Pomar, otros 37 hornos de Palma
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Cuando entras en una de nuestras tiendas, nuestra intención no es solo que puedas encontrar los mejores productos, los más tradicionales o los más especiales, no solo queremos eso, queremos que te sientas como en casa. Tenemos clientes en todas nuestras pastelerías que vienen a visitarnos diariamente y leen el periódico mientras desayunan o meriendan cualquiera de nuestros productos. Incluso
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Si ya comerte un «quarto» es algo delicioso, imagina si este está “barnizado” con merengue chocolate… ¿No se te hace la boca agua? Los quartos embetumats son un postre tradicional de nuestra isla, y se componen de un bizcocho muy ligero, y pueden estar bañados en merengue y chocolate, tal y como comentábamos anteriormente. Los ingredientes para elaborar el cuarto
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