Se piensa que la ensaimada la inventaron los judíos. Ciertas personas atribuyen el origen a los judíos, quienes comen todos los sábados un pan dulce llamado jalá, el cual aseguran que el origen de la actual ensaimada. Fueron los árabes quienes trajeron la ensaimada a las islas. Esta hipótesis se sustenta sobre dos sólidos argumentos científicos: que el dulce en
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Se acerca San Valentín, un día muy muy señalado para las parejas, así que, ¿y si se lo dices con algo dulce? Ya está bien de tópicas… flores, perfumes… y si innovamos un poquito y se lo dices con una cena romántica y un postre delicioso? Ya sabes que cualquier celebración que se preste tiene que tener un postre especial
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Por fin, ya era hora, ha llegado el frío de verdad, así que para combatirlo te proponemos un planazo. ¿Qué te parece un buen chocolate caliente con un quarto, una ensaimada, un cruasán… lo que más te apetezca… Además, si el chocolate es artesano, mejor todavía, y que decir de nuestros quartos, esponjosos y sabrosos o nuestras ensaimadas tan ricas
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