En Mallorca, el Carnaval no solo se viste de colores y disfraces, sino también de sabores únicos que solo aparecen una vez al año. En Pastisseries Pomar, fieles a nuestras raíces, celebramos estas fechas con nuestra emblemática Ensaimada de Carnaval (o de tallades). ¿Qué la hace tan especial? Es el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado. Sobre nuestra
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