Con el paso del tiempo, la costumbre de soplar velas en los cumpleaños se ha transformado en una parte esencial de la celebración. Si bien su significado original ha cambiado y evolucionado a lo largo de los siglos, la esencia de pedir deseos y celebrar la vida sigue siendo el corazón de esta tradición. Hoy en día, soplar las velas
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Dicen que en esta vida uno siempre tiene que intentar dejar su legado, y esta semana hemos comprobado que esta afirmación tiene más sentido que nunca. Muchos ya lo sabréis, pero nos ha dejado Francesc Pomar Mir, tercera generación de la familia Pomar y referente no solo para toda la familia sino que también para todo el gremio de pastelería
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