Hoy os traemos un clásico de la pastelería mundial, hoy os queremos hablar del merengue.

La teoría o leyenda con más fuerza dice que fue inventado alrededor del año 1600 por el pastelero italiano Gasparini, residente de Meiringen, pueblo suizo, de ahí su nombre. Lo que si es seguro es que los primeros merengues en Francia se sirvieron en Nancy. La hija del rey polaco Estanislao era muy golosa y entusiasta de esa receta, al casarse con Luis XV, la puso de moda en la corte francesa. 

Y el merengue ha llegado a nuestros tiempos porque realmente es un producto maravilloso con el cual se pueden realizar muchas elaboraciones o simplemente comértelo sólo, tal y como lo vendemos en nuestras pastelerías en formato individual.

Ya sabes, si quieres probar nuestro merengue tienes la oportunidad de hacerlo visitando nuestra tienda en Palma, las tiendas de Campos o nuestra tienda online pomaronline.com