Milfulls caramel·litzat

Ja s’han acabat les festes! Però el dolç continuarà present a les nostres celebracions durant tot l’any (encara que molts de nosaltres ens hàgim fet el propòsit d’apuntar-nos al gimnàs des de l’1 de gener).

Menjar un poc de dolç de tant en tant tampoc no és tan dolent... Ja sabeu que fer-vos qualque regalet sempre està bé, i per als golafres el dolç és això, un regalet.

I per regalets, el pastís que vos presentam avui: un milfulls caramel·litzat que és una menja de déus!! 

Aquesta pasta de fulls està farcida de la millor crema i coronada per profiteroles i una capa de caramel·litzat... no vos fa venir aigua a la boca?

Quin millor final de festa que aquesta elaboració? Pensau-hi bé, un aniversari o un dinar familiar culminat amb aquesta delícia... simplement insuperable.

Si el voleu tenir damunt la taula ben aviat, veniu a comanar-lo a qualsevol de les nostres pastisseries de Campos o de Palma, i vos el prepararem encantats!