Descobriu les nostres duquesses

A les Pastisseries Pomar ens enorgulleix oferir dolços que combinen tradició i gust i que conquereixen els que els tasten. Avui us volem presentar un dels dolços més emblemàtics: la duquessa.

Què fa única la duquessa?

La duquessa és un pastís que es caracteritza per la seva delicada pasta brisa, que serveix de base per a un deliciós farcit de brossat. Aquest contrast entre la textura cruixent de la pasta i la suavitat del brossat crea una combinació irresistible que es desfà dins la boca, deixant un gust suau i reconfortant.

• Pasta brisa cruixent: La base d’aquest pastís és una fina i delicada pasta brisa, passada pel forn amb tot l’esment per aconseguir aquella textura cruixent que complementa adientment el farcit.
• Farcit de brossat: El cor de la duquessa és un cremós farcit de brossat, curosament preparat per oferir un equilibri perfecte entre dolçor i textura, que fa de cada mos una experiència memorable.

Ideal per qualsevol ocasió

La duquessa és el pastís perfecte per qualsevol moment del dia, bé com a postres, bé acompanyant un cafè, bé per sorprendre els vostres convidats en una ocasió especial. El seu gust suau i la seva textura lleugera la converteixen en una opció ideal per qui cerca un dolç delicat i deliciós.

Un clàssic que no passa de moda

A les Pastisseries Pomar valoram la tradició i els gusts que han perdurat al llarg del temps. La duquessa és un clar exemple de com un pastís senzill es pot convertir en un clàssic de tots els temps apreciat per tots aquells que cerquen autenticitat en cada mos.

Feis la vostra comanda online

No espereu més per gaudir de la duquessa. Visitau la nostra tenda en línia i feis la vostra comanda de forma ràpida i senzilla. Us garantim que rebreu el vostre pastís fresc i amb la qualitat que ens caracteritza. També les podeu trobar a les nostres pastisseries de Campos i Palma, i gaudiu-ne amb un bon cafè amb llet.