Y como es de suponer, apetecerá más estar en las terrazas tomando algo. Y si hablamos de terrazas no podéis pasar por alto la de nuestra nueva tienda, Pomar s?Olivera te ofrece una amplia terraza donde poder degustar todos nuestros productos artesanales de una manera cómoda y sin aglomeraciones. Ten en cuenta que nuestra pastelería de s’Olivera no es sólo
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En muchas ocasiones nos preguntáis si nuestra profesión es tan dura como parece. efectivamente lo es, y por ello cada vez son menos los jóvenes que buscan su futuro en los obradores de las pastelerías. Esta semana recibimos la visita de un equipo de IB3 que nos preguntaba sobre el asunto, y les contamos cual era nuestra impresión al respecto.
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Pasaron las Navidades y llegó Sant Antoni, y con él nuestras deliciosas espinagades, pero no vinieron solas. Como cada año llegaron acompañadas de nuestras “panades del Dimoni”. Masa de empanada con relleno de las espinagades y un toque picante que hacen que sean deliciosas a la hora de una merienda o incluso una cena. Y aunque solo están en nuestras
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Cuando uno piensa en un postre tradicional mallorquín, lo primero que se le viene a la cabeza son las ensaimadas mallorquinas. Las ensaimadas de Mallorca son conocidas por su gran variedad, ya que se pueden degustar desde lisas o sin relleno, a rellenas de diferentes combinaciones, como por ejemplo la ensaimada de nata, ensaimada de crema, de trufa, de carnaval,
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El jueves es festivo en Palma, se celebra el patrón de la ciudad (Sant Sebastià) y nosotros permaneceremos tendremos la tienda de palma abierta por si necesitas comprar el pan o los pasteles, tartas y ensaimadas si celebráis comidas familiares. Recuerda que no cerramos ningún día del año, no queremos que te falte nada ningún día y además queremos ponértelo
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