Hace unos días un equipo de TVE vino a nuestro obrador de Campos a grabar como preparábamos nuestros rosarios. Y es que esta tradición se mantiene muy viva en nuestras pastelerías. Les explicamos cómo se hacían de forma artesanal nuestros rosarios, en los que incluimos panellets y fruta escarchada, además de una pátina muy distinta a lo que sueles ver
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Y como el que no quiere la cosa estamos ya casi acabando el año. Parece que fue ayer cuando despedimos el año y ya casi estamos haciendo lo mismo con este 2024. En nuestras pastelerías empezamos en breve con la elaboración de nuestro turrón. Será cuentos de kilos como cada año los que estarán preparados en nuestras tiendas para endulzar
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Este pasado domingo Francesc Pomar Mir, representante de la tercera generación de Pastisseries Pomar, ha sido honrado con la Taperera de Plata, una prestigiosa distinción otorgada por el Ajuntament de Campos. Este galardón reconoce su incansable dedicación y compromiso con la pastelería, que ha llevado a la excelencia a una de las empresas más emblemáticas de la isla. En su
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En Pastisseries Pomar estamos inmensamente orgullosos y emocionados de compartir con todos nuestros clientes y amigos una noticia que nos llena de satisfacción: ¡hemos sido galardonados como la Mejor Pastelería de Mallorca en los Premis Gastronòmics Mallorca 2024! Este reconocimiento representa mucho más que un premio; es un reflejo del esfuerzo, dedicación y pasión que ponemos cada día en nuestras
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Los bombones artesanales de Pastisseries Pomar son el resultado de años de tradición y pasión por la repostería fina. Elaborados con los mejores ingredientes, cada bombón es una pequeña obra de arte que combina el sabor intenso del chocolate con delicados rellenos que te sorprenderán en cada bocado. Estos bombones son perfectos para cualquier ocasión, ya sea como un regalo
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