Si hay un producto que define la esencia de la gastronomía mallorquina, ese es el cocarroi. Con su inconfundible forma y su relleno jugoso, este bocado salado es un imprescindible en la mesa de cualquier amante de la cocina tradicional. En Pastisseries Pomar, mantenemos viva la receta de siempre, elaborando nuestros cocarrois con ingredientes locales y una masa artesanal que
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Con el paso del tiempo, la costumbre de soplar velas en los cumpleaños se ha transformado en una parte esencial de la celebración. Si bien su significado original ha cambiado y evolucionado a lo largo de los siglos, la esencia de pedir deseos y celebrar la vida sigue siendo el corazón de esta tradición. Hoy en día, soplar las velas
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Dicen que en esta vida uno siempre tiene que intentar dejar su legado, y esta semana hemos comprobado que esta afirmación tiene más sentido que nunca. Muchos ya lo sabréis, pero nos ha dejado Francesc Pomar Mir, tercera generación de la familia Pomar y referente no solo para toda la familia sino que también para todo el gremio de pastelería
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Elegir el postre perfecto para una comida especial puede ser todo un reto. Ya sea una comida de empresa, una reunión familiar o una cena informal entre amigos, en Pastisseries Pomar tenemos opciones que harán brillar cualquier mesa. Descubre nuestras recomendaciones para cada ocasión: Para reuniones familiares: Sabor y tradición Las reuniones en familia son perfectas para compartir postres tradicionales
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