Es de todos conocido que esta pandemia ha cambiado los hábitos de muchas personas. Un confinamiento donde no podíamos prácticamente salir de casa hizo que muchos de vosotros buscárais la manera de seguir manteniendo en cierto modo unas costumbres que se vieron absolutamente modificadas por las circunstancias. Por nuestra parte contábamos con cierta ventaja, ya que un tiempo antes de
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Ya os hemos contado en muchas ocasiones que en nuestras pastelerías os ofrecemos la posibilidad de prepararos un buffet con diversas especialidades para cualquier tipo de celebración. Y ahora que estamos en plena época de comuniones, es una opción bastante cómoda a la hora de preparar un “finger food” entre vuestros invitados. Pero claro, siempre surge la duda del postre,
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En muchas ocasiones nos habéis preguntado cuál es nuestra tarta estrella. Bien, esto es difícil de contestar puesto que a nosotros nos gustan todas, así que podemos guiarnos por los gustos de nuestros clientes, aunque también es cierto que son muchas las que os gustan. Lo que si tenemos claro es que la que más se vende es nuestra mousse
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Y es que en breve vamos a realizar un sorteo entre nuestros seguidores en redes sociales. Cómo os gustan tanto nuestras ensaimadas hemos pensado que para el sorteo lo ideal es poder regalaros una ensaimada entre todos los que participéis en nuestro concurso. Sólo tendréis que cumplir dos requisitos: 1) seguir la cuenta de instagram o facebook de Pastisseries Pomar
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Que el gató es uno de los dulces estrella en nuestra isla lo sabemos todos. Este bizcocho elaborado a base de almendra, azúcar y huevos (atención, sin harina!) es uno de los buques insignia de nuestra pastelería. Además, muchos ya lo sabréis y otros no, la almendra mallorquina está protegida por una Denominación de Origen, lo que hace que la
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