L’ensaïmada és una de les postres més polifacètiques que ens puguem imaginar, i les seves presentacions són il·limitades. Tenim ensaïmades senzilles o llises, i ensaïmades farcides. De farcides, les més tradicionals són les de cabell d’àngel, nata, crema o xocolata.
Llegir més
