Si algo tiene la primavera, además de que mejora el tiempo, suben las temperaturas y ya apetece más salir, es su fruta de temporada. Y si hablamos de fruta de temporada, una de las tartas que más nos gustan es, precisamente, la tarta primavera. Una base de hojaldre cubierta de manzana, piña natural, kiwi, fresas, frutos rojos… una maravilla que
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Una de las tartas que más éxito tienen en nuestras tiendas es la Cor de Vellut. Una auténtica tentación para los amantes del chocolate. Esta tarta nos la enseñó a hacer Joan Segura, de la pastelería Can Segura de Muro, que en el momento de su retirada pensó en nosotros para continuar con esta tarta. “No puedo dejar que esta
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