En alguna ocasión te hemos contado lo ricas que están nuestras mousse de chocolate negro o blanco (esta última la más vendida en nuestras pastelerías).

Pero también tenemos otras mousses que son tan buenas como las más tradicionales de chocolate, y una de ellas es la que hoy os traemos, la mousse de plátano.

Realmente es un híbrido entre la mousse de chocolate y una mousse de plátano propiamente dicha, ya que la base es a base de mousse de chocolate negro que completamos con una crema de plátano natural y coronamos con una capa de merengue flambeado.

Te aseguramos que si te gusta el plátano, cuando pruebes esta mousse ¡alucinarás! Al ser el plátano natural el sabor es espectacular y por supuesto el plátano combina perfectamente con el chocolate negro y el merengue, así que… ¡éxito asegurado!

Recuerda que puedes encargar tu mousse de plátano en nuestras pastelerías de Campos o Palma y en pomaronline.com.