Coca de verdura y pescado

Seguimos en verano, y aunque las temperaturas han dado una pequeña tregua, siguen siendo muy altas, por eso apetece comer cosas agradables, no calientes y que, además, estén ricas!

Pues tenemos algo que ofrecerte, se trata de nuestra coca de verdura con pescado. Una coca con una masa hojaldrada, cubierta de verdura y coronada por sardina mallorquina (que ahora está de temporada). Ideal para un “sopar a la fresca” o para compartir con familia o amigos.

Importante, la tenéis que encargar. Por supuesto la hacemos en el día y eso exige comprar el pescado más fresco en el mercado el mismo día en que os llevéis la coca, así que ya lo sabes, si te apetece probar esta delicia, nos la encargas en nuestras pastelerías de Campos o Palma o en pomaronline.com. Éxito asegurado!