Pastís músic
Que el músic és un d’aquells pastissos que sempre triomfen no és cap secret. Segurament és un dels pastissos que més es ven a les nostres pastisseries de Campos o Palma, i si és així, deu ser per qualque cosa, no ho trobau?
L’origen d’aquest pastís ve del nostre mestre pastisser Francesc Pomar, que en va inventar la recepta fa dècades i que ha resultat ser, sens dubte, tot un èxit.
Els nostres músics estan fets de pasta de fulls de mantega amb frangipane farcit de crema i acabat amb fruits secs. En teniu tres mides disponibles, el mini músic i el músic (mida individual) o el pastís músic gran si voleu compartir aquesta meravella amb els vostres.
Si a més de la música, vos encanta el dolç, el músic és el vostre pastís!
