Gató de almendra con almendra mallorquina: tradición y sabor auténtico

En Pastisseries Pomar elaboramos uno de los dulces más emblemáticos de la repostería mallorquina: el gató de almendra. Y lo hacemos como debe ser: con almendra 100% mallorquina, de la mejor calidad, recogida y seleccionada con mimo para ofrecerte un producto que sabe a nuestra tierra.

El gató es un bizcocho sin harina, lo que le da una textura ligera y esponjosa, ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Su sabor intenso a almendra, ligeramente tostada, es una delicia que nunca pasa de moda.

Si quieres vivir la experiencia completa, te recomendamos acompañarlo con helado de almendra, una combinación clásica que realza aún más los sabores. Nuestra recomendación personal: el helado de almendra de Gelats JOP, una empresa también de Campos, con quien compartimos el amor por los productos locales y de calidad. De hecho, Gelats JOP elabora su helado de ensaimada con nuestras propias ensaimadas, así que no podemos imaginar mejor maridaje.

Puedes encontrar nuestro gató de almendra en nuestras tiendas de Campos y Palma, o pedirlo cómodamente en pomaronline.com y recibirlo en casa en perfectas condiciones.

Porque los sabores de siempre, hechos con cariño y buenos ingredientes, son los que más perduran.
Pastisseries Pomar, más de 120 años endulzando momentos especiales.