Llega la primavera y con ella apetecen otros sabores más frescos. Un buen ejemplo de ello es nuestra mousse de limón, hecha con limón natural (os aseguramos que lo notaréis en el sabor). Esta tarta está compuesta de una mousse de limón natural sobre una plancha de bizcocho. Es una tarta sencilla, puesto que no esta recargada de ingredientes, pero
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La parte más dulce de la Pascua mallorquina, con permiso de las Monas. Los rubiols son una pasta típica mallorquina rellena… y ahí es donde viene lo mejor, rellena de requeson, cabello, mermelada de albaricoque, crema pastelera o chocolate. Esas son las opciones que podrás encontrar en nuestras pastelerías de Campos o Palma, así que tienes donde elegir… Sin duda
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Y es que no paramos. Una vez que hemos pasado los Carnavales y el Día del padre, nos ponemos ya manos a la obra para preparar todos los productos típicos de la Semana Santa. Y es que preparar las miles de panades que nos encargáis es un trabajo que necesita previsión. Hay que realizar los encargos de materias primas específicas
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