Cuando uno piensa en un postre tradicional mallorquín, lo primero que se le viene a la cabeza son las ensaimadas mallorquinas. Las ensaimadas de Mallorca son conocidas por su gran variedad, ya que se pueden degustar desde lisas o sin relleno, a rellenas de diferentes combinaciones, como por ejemplo la ensaimada de nata, ensaimada de crema, de trufa, de carnaval,
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