¿Conoces el origen del turrón?  

El turrón es un dulce que combina tradición y sabor en cada bocado. Se elabora a partir de una masa obtenida al cocer miel o azúcar, mezclada con almendras peladas y tostadas. En algunos casos, se añade clara de huevo para emulsionar y lograr una textura más suave. Después, esta mezcla se amasa y toma forma de tableta o torta, listas para endulzar cualquier ocasión.

Su historia nos lleva hasta la península arábiga, donde, según un tratado del siglo XI, ya se mencionaba el “turun”, un dulce similar. Los árabes introdujeron este manjar en las costas del Mediterráneo, y fue en la provincia de Alicante, en el siglo XV, donde nació la versión española. Durante el reinado de Carlos V, el turrón ya era conocido como un postre tradicional y muy apreciado.

Pero no necesitas ser un amante de la historia para disfrutar del auténtico sabor de nuestros turrones artesanos. Elaborados a mano con ingredientes de la más alta calidad, su textura y sabor marcan la diferencia.

Si quieres comprobarlo por ti mismo, ven a nuestras pastelerías de Campos o Palma. Llévate a casa uno de los grandes protagonistas de la Navidad, ¡te va a encantar!