Uno de los postres que tienen más éxito son las mousses. Y las hay de muchísimos sabores, pero hoy nos centraremos en una que en Can Pomar tiene mucha demanda, la mousse de limón. Esta mousse, preparada sin harinas, debe conservarse en frío y es un magnífico final para cualquier comida o cena o celebración familiar. Los ingredientes son sencillos,
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