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Octubre en Mallorca tiene una cita muy dulce: el D\u00eda de les Verges. Estos d\u00edas, en muchos hogares y pasteler\u00edas de la isla, los bu\u00f1uelos vuelven a ser protagonistas. Os contamos de d\u00f3nde viene la tradici\u00f3n y c\u00f3mo pod\u00e9is encargar los vuestros en Pastisseries Pomar.<\/p>\n
Un poco de historia<\/p>\n
La fiesta de les Verges se celebra en torno a Santa \u00darsula y las once mil v\u00edrgenes de la leyenda. La festividad es el 21 de octubre, y la noche anterior, la del 20, es la v\u00edspera: la que tradicionalmente se viv\u00eda con serenatas y claveles. Este 2026, la v\u00edspera cae en martes y la festividad en mi\u00e9rcoles.<\/p>\n
Seg\u00fan la tradici\u00f3n, en esa noche las chicas obsequiaban a quienes les cantaban serenatas con bu\u00f1uelos y con mistela o vino dulce. De ah\u00ed viene el dicho de que \u00abper les Verges, bunyols\u00bb. Se cree incluso que los bu\u00f1uelos son anteriores al propio culto a las v\u00edrgenes.<\/p>\n
Hoy esa tradici\u00f3n se mantiene sobre todo en la mesa, con los bu\u00f1uelos como protagonistas, y en algunos pueblos todav\u00eda sobreviven las serenatas.<\/p>\n
Los bu\u00f1uelos de Pomar<\/p>\n
En nuestra web los encontrar\u00e9is con el nombre de profiteroles: pasta choux cocida al horno y rellena. Pod\u00e9is elegir entre tres rellenos:<\/p>\n
De crema, nata o trufa, pero siempre bien frescos.<\/p>\n
Tambi\u00e9n puedes montar una bandeja variada de nuestras tres opciones.<\/p>\n
C\u00f3mo encargarlos<\/p>\n
Pod\u00e9is hacer el pedido en pomaronline.com, eligiendo el producto y el d\u00eda de recogida, o acercaros a nuestras tiendas de Campos y Palma.<\/p>\n
Necesitan un d\u00eda de elaboraci\u00f3n, as\u00ed que os recomendamos encargarlos con margen si los quer\u00e9is para la v\u00edspera del 20 o para el d\u00eda 21 de octubre.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Octubre en Mallorca tiene una cita muy dulce: el D\u00eda de les Verges. Estos d\u00edas, en muchos hogares y pasteler\u00edas de la isla, los bu\u00f1uelos vuelven a ser protagonistas. Os contamos de d\u00f3nde viene la tradici\u00f3n y c\u00f3mo pod\u00e9is encargar los vuestros en Pastisseries Pomar. Un poco de historia La fiesta de les Verges se […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4284,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5793"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5793"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5793\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5794,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5793\/revisions\/5794"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4284"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5793"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5793"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5793"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}