{"id":5754,"date":"2026-04-04T12:06:11","date_gmt":"2026-04-04T10:06:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/?p=5754"},"modified":"2026-04-04T12:06:11","modified_gmt":"2026-04-04T10:06:11","slug":"hacer-las-cosas-bien-una-forma-de-entender-la-pasteleria","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/hacer-las-cosas-bien-una-forma-de-entender-la-pasteleria\/","title":{"rendered":"Hacer las cosas bien, una forma de entender la pasteler\u00eda"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-4501 alignleft\" src=\"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/oie_G6UGFgOzNzRR.png\" alt=\"\" width=\"512\" height=\"512\" srcset=\"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/oie_G6UGFgOzNzRR.png 512w, http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/oie_G6UGFgOzNzRR-150x150.png 150w, http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/oie_G6UGFgOzNzRR-300x300.png 300w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/>En pasteler\u00eda, como en la vida, hay muchas formas de hacer las cosas. Pero en Pastisseries Pomar solo entendemos una: hacerlas bien.<\/p>\n<p>Desde hace m\u00e1s de 120 a\u00f1os, hemos construido algo que va mucho m\u00e1s all\u00e1 de un negocio. Somos historia, somos tradici\u00f3n, somos una familia que ha dedicado generaciones enteras a un mismo prop\u00f3sito: ofrecer producto de calidad, hecho con cari\u00f1o y respeto por el oficio.<\/p>\n<p>Porque la pasteler\u00eda no es solo mezclar ingredientes. Es saber elegirlos. Es trabajar con materia prima de calidad, tratarla con cuidado y entender que cada elaboraci\u00f3n lleva detr\u00e1s tiempo, experiencia y conocimiento.<\/p>\n<p>Pero tambi\u00e9n es algo m\u00e1s.<\/p>\n<p>Es mirar a los ojos a quien entra por la puerta. Es atender con cercan\u00eda, con cari\u00f1o. Es saber que detr\u00e1s de cada compra hay un momento importante: una celebraci\u00f3n, un regalo, una tradici\u00f3n o simplemente un peque\u00f1o capricho del d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n<p>En Pomar creemos que la diferencia est\u00e1 en esos detalles. En no conformarse. En seguir trabajando como el primer d\u00eda, con la misma ilusi\u00f3n, aunque hayan pasado m\u00e1s de cien a\u00f1os.<\/p>\n<p>Somos parte de Mallorca. Una peque\u00f1a instituci\u00f3n que ha crecido junto a sus clientes, gracias a ellos y con ellos. Y si hemos llegado hasta aqu\u00ed, es precisamente por eso: por vuestra confianza.<\/p>\n<p>Nuestro compromiso es claro: seguir estando a la altura. Seguir siendo ese lugar al que volver. Seguir haciendo las cosas como sabemos\u2026 bien.<\/p>\n<p>Porque nada de esto tendr\u00eda sentido sin vosotros.<\/p>\n<p>Y queremos seguir formando parte de vuestra historia durante muchos a\u00f1os m\u00e1s.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En pasteler\u00eda, como en la vida, hay muchas formas de hacer las cosas. Pero en Pastisseries Pomar solo entendemos una: hacerlas bien. Desde hace m\u00e1s de 120 a\u00f1os, hemos construido algo que va mucho m\u00e1s all\u00e1 de un negocio. Somos historia, somos tradici\u00f3n, somos una familia que ha dedicado generaciones enteras a un mismo prop\u00f3sito: [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4462,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5754"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5754"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5754\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5755,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5754\/revisions\/5755"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4462"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5754"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5754"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5754"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}