{"id":5695,"date":"2025-11-09T20:13:30","date_gmt":"2025-11-09T19:13:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/?p=5695"},"modified":"2025-11-09T20:13:30","modified_gmt":"2025-11-09T19:13:30","slug":"la-historia-de-la-tarta-sacher","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/la-historia-de-la-tarta-sacher\/","title":{"rendered":"La historia de la tarta Sacher"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-4664 alignleft\" src=\"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/oie_2819133FHN820EC.jpg\" alt=\"\" width=\"512\" height=\"512\" srcset=\"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/oie_2819133FHN820EC.jpg 512w, http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/oie_2819133FHN820EC-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/oie_2819133FHN820EC-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/>En Pastisseries Pomar nos enorgullece ofrecer la cl\u00e1sica tarta Sacher, una de nuestras especialidades m\u00e1s queridas. Esta joya de reposter\u00eda tiene su origen en 1832 en Viena, cuando el joven aprendiz de pasteler\u00eda Franz Sacher elabor\u00f3 un bizcocho de chocolate humedecido en alm\u00edbar de Cointreau, relleno de mermelada de albaricoque y cubierto por un glaseado de chocolate negro.<a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Tarta_Sacher?utm_source=chatgpt.com\"><br \/>\n<\/a> En nuestra obrador mallorqu\u00edn, hemos adoptado esta receta con respeto a la tradici\u00f3n y con pasi\u00f3n por lo artesanal. En Pastisseries Pomar la elaboramos con bizcocho de chocolate, mermelada de albaricoque y cobertura de chocolate negro, disponible en distintos tama\u00f1os (5, 7 o 10 porciones) para adaptarse a tus celebraciones.<br \/>\nTe invitamos a descubrirla en nuestras tiendas o mediante nuestra web, porque creemos que los cl\u00e1sicos merecen un lugar especial en cada ocasi\u00f3n.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Pastisseries Pomar nos enorgullece ofrecer la cl\u00e1sica tarta Sacher, una de nuestras especialidades m\u00e1s queridas. Esta joya de reposter\u00eda tiene su origen en 1832 en Viena, cuando el joven aprendiz de pasteler\u00eda Franz Sacher elabor\u00f3 un bizcocho de chocolate humedecido en alm\u00edbar de Cointreau, relleno de mermelada de albaricoque y cubierto por un glaseado [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4664,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5695"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5695"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5695\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5696,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5695\/revisions\/5696"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4664"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5695"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}