{"id":5659,"date":"2025-05-17T12:32:05","date_gmt":"2025-05-17T10:32:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/?p=5659"},"modified":"2025-05-17T12:35:21","modified_gmt":"2025-05-17T10:35:21","slug":"reposteria-de-hojaldre-crujiente-delicada-y-100-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/reposteria-de-hojaldre-crujiente-delicada-y-100-artesanal\/","title":{"rendered":"Reposter\u00eda de hojaldre: crujiente, delicada y 100% artesanal"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-4644 alignleft\" src=\"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/oie_101131569i6s0oYH.jpg\" alt=\"\" width=\"512\" height=\"512\" srcset=\"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/oie_101131569i6s0oYH.jpg 512w, http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/oie_101131569i6s0oYH-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/oie_101131569i6s0oYH-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/>Uno de los grandes cl\u00e1sicos de Pastisseries Pomar es, sin duda, nuestra <b>reposter\u00eda de hojaldre<\/b>. Un producto que elaboramos cada d\u00eda con el mismo cuidado de siempre, siguiendo recetas tradicionales que priorizan la <b>textura, el sabor y la calidad de los ingredientes<\/b>.<\/p>\n<p>Elaboramos nuestro hojaldre <b>de forma completamente artesanal<\/b>, laminando la masa a mano para conseguir ese resultado tan caracter\u00edstico: un bocado crujiente por fuera, suave y delicado por dentro. A partir de esta base, ofrecemos una gran variedad de opciones, perfectas para celebraciones, desayunos especiales o simplemente para darte un capricho.<\/p>\n<p>Entre nuestras especialidades destacan:<\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>M\u00fasicos:<\/b> peque\u00f1os hojaldres cubiertos con frutos secos y az\u00facar glas\u00e9.<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><b>Pastelitos de manzana:<\/b> con l\u00e1minas de fruta natural sobre una base de crema.<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><b>Hojaldre con crema:<\/b> esponjoso, dulce y equilibrado.<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><b>Lenguas de merengue:<\/b> una opci\u00f3n ligera y crujiente.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Los puedes adquirir en <b>cajas de 1 kg (aproximadamente 48 unidades)<\/b>, lo que los convierte en una opci\u00f3n ideal para compartir en reuniones familiares, celebraciones o como surtido para invitados.<\/p>\n<p>Disponibles en nuestras tiendas y tambi\u00e9n online<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno de los grandes cl\u00e1sicos de Pastisseries Pomar es, sin duda, nuestra reposter\u00eda de hojaldre. Un producto que elaboramos cada d\u00eda con el mismo cuidado de siempre, siguiendo recetas tradicionales que priorizan la textura, el sabor y la calidad de los ingredientes. Elaboramos nuestro hojaldre de forma completamente artesanal, laminando la masa a mano para [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4644,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5659"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5659"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5659\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5660,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5659\/revisions\/5660"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4644"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}