{"id":5611,"date":"2025-02-02T14:34:30","date_gmt":"2025-02-02T13:34:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/?p=5611"},"modified":"2025-02-02T14:34:30","modified_gmt":"2025-02-02T13:34:30","slug":"hasta-siempre-maestro","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/hasta-siempre-maestro\/","title":{"rendered":"Fins sempre, MESTRE!"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-4442 alignleft\" src=\"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/oie_Zk98XxJhTg1p.png\" alt=\"\" width=\"512\" height=\"512\" srcset=\"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/oie_Zk98XxJhTg1p.png 512w, http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/oie_Zk98XxJhTg1p-150x150.png 150w, http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/oie_Zk98XxJhTg1p-300x300.png 300w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/>Diuen que en aquesta vida sempre s\u2019ha d\u2019intentar deixar un llegat, i aquesta setmana hem comprovat que aquesta afirmaci\u00f3 t\u00e9 m\u00e9s sentit que mai.<\/p>\n<p>Molts ja ho deveu saber, per\u00f2 ens ha deixat en Francesc Pomar i Mir, tercera generaci\u00f3 de la fam\u00edlia Pomar i referent no tan sols per a tota la fam\u00edlia, sin\u00f3 tamb\u00e9 per a tot el gremi de pastisseria de les nostres illes.<\/p>\n<p>En Francesc fou sempre una persona generosa, com es demostra pel fet que sempre compart\u00eds els seus coneixements amb altres pastissers de l\u2019illa o que incorpor\u00e0s receptes i productes a trav\u00e9s de les nostres pastisseries que despr\u00e9s altres han compartit.<\/p>\n<p>El cardinal, la Sacher, les mones de Pasqua o els m\u00fasics s\u00f3n nom\u00e9s alguns dels productes amb qu\u00e8 ens ha endolcit la vida i que quedaran entre nosaltres per sempre. D\u2019aix\u00f2, ell n\u2019estava molt orgull\u00f3s, i tamb\u00e9 de la seva fam\u00edlia, que continua i continuar\u00e0 amb la seva feina i valors.<\/p>\n<p>Tota la fam\u00edlia Pomar volem agrair totes les mostres d\u2019afecte que ens heu fet arribar aquests dif\u00edcils dies, gr\u00e0cies a tots.<\/p>\n<p>En aquests moments de dolor ens seguirem refugiant en la nostra feina i mirarem d\u2019estar a l\u2019al\u00e7ada d\u2019en Francesc.<\/p>\n<p>Fou esp\u00f2s, pare, padr\u00ed i repadr\u00ed, per\u00f2 sobretot ha estat el nostre referent i el nostre mestre. Ben segur que ja endolceix la vida a tothom al cel. Descansa en pau i gr\u00e0cies per tot.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dicen que en esta vida uno siempre tiene que intentar dejar su legado, y esta semana hemos comprobado que esta afirmaci\u00f3n tiene m\u00e1s sentido que nunca. Muchos ya lo sabr\u00e9is, pero nos ha dejado Francesc Pomar Mir, tercera generaci\u00f3n de la familia Pomar y referente no solo para toda la familia sino que tambi\u00e9n para [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4442,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5611"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5611"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5611\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5612,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5611\/revisions\/5612"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4442"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5611"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}