{"id":4902,"date":"2021-05-12T14:50:05","date_gmt":"2021-05-12T12:50:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/?p=4902"},"modified":"2021-05-11T14:51:21","modified_gmt":"2021-05-11T12:51:21","slug":"gatos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/gatos\/","title":{"rendered":"Gat\u00f3s"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft\"><img loading=\"lazy\" width=\"512\" height=\"512\" src=\"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/oie_jtpiHDQbYEYL.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4637\" srcset=\"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/oie_jtpiHDQbYEYL.jpg 512w, http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/oie_jtpiHDQbYEYL-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/oie_jtpiHDQbYEYL-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Que el gat\u00f3 es uno de los dulces estrella en nuestra isla lo sabemos todos. Este bizcocho elaborado a base de almendra, az\u00facar y huevos (atenci\u00f3n, sin harina!) es uno de los buques insignia de nuestra pasteler\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, muchos ya lo sabr\u00e9is y otros no, la almendra mallorquina est\u00e1 protegida por una Denominaci\u00f3n de Origen, lo que hace que la calidad del producto final sea excepcional.<\/p>\n\n\n\n<p>En nuestra casa el gat\u00f3 tiene un par de variedades que quiz\u00e1 no conozc\u00e1is y que creemos que es interesante que las prob\u00e9is, no os defraudar\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p>Tomando como base el gat\u00f3, elaboramos dos tartas en las que incluimos otros ingredientes. La primera es el gat\u00f3 de pralin\u00e9 y merengue. Como el nombre indica es un gat\u00f3 relleno de pralin\u00e9 y cubierto de merengue. A los m\u00e1s golosos os volver\u00e1 locos!.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n pod\u00e9is disfrutar de la cucorba, un gat\u00f3 con nata,yema y granillo de almendra.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de esta opci\u00f3n dispon\u00e9is del gat\u00f3 de trufa y yema, un gat\u00f3 cubierto de nata, crema de yemas y trufa. Un verdadero espect\u00e1culo!<\/p>\n\n\n\n<p>Estos gat\u00f3s los podr\u00e9is encontrar en nuestras tiendas de Palma y Campos y en pomaronline.com.&nbsp;&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que el gat\u00f3 es uno de los dulces estrella en nuestra isla lo sabemos todos. Este bizcocho elaborado a base de almendra, az\u00facar y huevos (atenci\u00f3n, sin harina!) es uno de los buques insignia de nuestra pasteler\u00eda. Adem\u00e1s, muchos ya lo sabr\u00e9is y otros no, la almendra mallorquina est\u00e1 protegida por una Denominaci\u00f3n de Origen, [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4637,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4902"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4902"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4902\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4903,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4902\/revisions\/4903"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4637"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4902"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4902"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4902"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}