{"id":4769,"date":"2020-11-24T18:51:05","date_gmt":"2020-11-24T17:51:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/?p=4769"},"modified":"2020-11-24T18:51:06","modified_gmt":"2020-11-24T17:51:06","slug":"curiosidades-de-la-tarta-sacher","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/curiosidades-de-la-tarta-sacher\/","title":{"rendered":"Curiosidades de la tarta Sacher"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft\"><img loading=\"lazy\" width=\"512\" height=\"512\" src=\"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/oie_2819133FHN820EC.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4664\" srcset=\"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/oie_2819133FHN820EC.jpg 512w, http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/oie_2819133FHN820EC-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/oie_2819133FHN820EC-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Ya os hemos contado en alguna ocasi\u00f3n que la tarta Sacher, al igual que los famosos Cardinals, provienen de la ciudad austriaca de Viena.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo que no est\u00e1 tan claro es en qu\u00e9 pasteler\u00eda se \u201cinvent\u00f3\u201d una de las tartas de chocolate m\u00e1s famosas del mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>El<a href=\"http:\/\/www.sacher.com\/\"> <\/a>caf\u00e9 Sacher sirve su famosa Sachertorte, una tarta de chocolate con mermelada de albaricoque que ten\u00eda rendido al emperador Francisco Jos\u00e9. La pol\u00e9mica reside en que la competencia, la Confiter\u00eda Demel, tambi\u00e9n sirve esta tarta bajo el mismo nombre.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, la soluci\u00f3n acordada fue que el caf\u00e9 Sacher pod\u00eda agregar el prefijo Original a su tarta, y que la Confiter\u00eda Demel deb\u00eda servirla con la mermelada de albaricoque en la parte superior, y no como relleno. De este modo todos contentos (m\u00e1s o menos).<\/p>\n\n\n\n<p>En cualquier caso no es necesario viajar hasta Viena para probar una buena tarta Sacher, ya que (est\u00e1 mal que lo digamos nosotros) pero las nuestras son realmente buenas. Adem\u00e1s la Sacher es la tarta favorita a la hora de prepararla por parte de Mat\u00edas, as\u00ed que eso es garant\u00eda de \u00e9xito!<\/p>\n\n\n\n<p>Probadla, \u00a1y si no os gusta, vamos a Viena a por un trozo de la original y comparamos! \ud83d\ude42 \u00a1Seguro que no ser\u00e1 necesario!&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ya os hemos contado en alguna ocasi\u00f3n que la tarta Sacher, al igual que los famosos Cardinals, provienen de la ciudad austriaca de Viena. Lo que no est\u00e1 tan claro es en qu\u00e9 pasteler\u00eda se \u201cinvent\u00f3\u201d una de las tartas de chocolate m\u00e1s famosas del mundo. El caf\u00e9 Sacher sirve su famosa Sachertorte, una tarta [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4664,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4769"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4769"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4769\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4770,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4769\/revisions\/4770"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4664"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4769"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4769"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4769"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}