{"id":4394,"date":"2020-01-02T11:30:48","date_gmt":"2020-01-02T10:30:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/?p=4394"},"modified":"2020-01-02T11:30:50","modified_gmt":"2020-01-02T10:30:50","slug":"el-roscon-de-reyes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/el-roscon-de-reyes\/","title":{"rendered":"El Tortell de Reis"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft\"><img loading=\"lazy\" width=\"512\" height=\"512\" src=\"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/oie_21130107FDjL3Ys.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4395\" srcset=\"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/oie_21130107FDjL3Ys.jpg 512w, http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/oie_21130107FDjL3Ys-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/oie_21130107FDjL3Ys-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Molts pensareu que ja est\u00e0 b\u00e9 de tiberis per Nadal, que entre la nit de Nadal, el dia de Nadal, segona festa i cap d'any un ja t\u00e9 prou... per\u00f2 n'hi ha (com nosaltres) que esperem el dia de Reis amb especial inter\u00e8s (i no \u00e9s nom\u00e9s pels regals!)<\/p>\n\n\n\n<p>El colof\u00f3 \u200b\u200ba aquestes festes el posem amb el ja tradicional tortell de Reis, i en les nostres pastisseries de Campos o Palma pots encarregar-lo des d'avui mateix perqu\u00e8 no et quedis sense ell!<\/p>\n\n\n\n<p>Ho tens de diferents mides i gustos (el tradicional sense farciment o farcits de nata o trufa). En qualsevol cas et garantim que escullis el que escullis t'encantar\u00e0, ja que com sempre, la mat\u00e8ria primera que utilitzem \u00e9s de primer\u00edssima qualitat, aix\u00ed que no hi ha error possible!<\/p>\n\n\n\n<p>L'origen d'aquest dol\u00e7 nadalenc es remunta a el segle II aC, en qu\u00e8 a mitjans del mes de desembre, despr\u00e9s de la finalitzaci\u00f3 dels treballs en el camp i al llarg d'una setmana, es realitzaven unes celebracions paganes conegudes com 'les Saturnals' (com a homenatge a Saturn, d\u00e9u de l'agricultura i les collites).<\/p>\n\n\n\n<p>A Espanya, Felip V va portar la nova modalitat d'introduir una moneda com a premi (que amb els anys es va canviar per una figureta de cer\u00e0mica) alhora que la fava a les postres s'havia convertit en un s\u00edmbol negatiu.<\/p>\n\n\n\n<p>Com a curiositat, l'expressi\u00f3 \"tontolaba\" ve de \"el tonto de la haba\", que era com anomenaven en aquesta \u00e8poca a qui li tocava el llegum dins el tortell.<\/p>\n\n\n\n<p>Ja saps, si vols unes postres amb tradici\u00f3 a la teva taula, no ho dubtis, vine a encarregar-lo!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muchos pensar\u00e9is que ya est\u00e1 bien de comilonas en Navidad, que entre nochebuena, el d\u00eda de Navidad, segunda fiesta y nochevieja uno ya tiene bastante\u2026 pero los hay (como nosotros) que esperamos el d\u00eda de Reyes con especial inter\u00e9s (y no es s\u00f3lo por los regalos!) EL broche de oro a estas fiestas lo ponemos [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4395,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4394"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4394"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4394\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4396,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4394\/revisions\/4396"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4395"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4394"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4394"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4394"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}