{"id":4381,"date":"2019-12-27T22:29:06","date_gmt":"2019-12-27T21:29:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/?p=4381"},"modified":"2019-12-27T22:29:19","modified_gmt":"2019-12-27T21:29:19","slug":"nuestra-profesion","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/nuestra-profesion\/","title":{"rendered":"Nuestra profesi\u00f3n"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft\"><img loading=\"lazy\" width=\"512\" height=\"512\" src=\"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/oie_v5W2a80tkVC4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4382\" srcset=\"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/oie_v5W2a80tkVC4.jpg 512w, http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/oie_v5W2a80tkVC4-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/oie_v5W2a80tkVC4-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>La pasteler\u00eda y la reposter\u00eda son ramas de la gastronom\u00eda especializada generalmente en la creaci\u00f3n de platos dulces. Y se requieren un alto conocimiento de t\u00e9cnicas, habilidades y conocimientos para su dominio. La pasteler\u00eda adem\u00e1s de ser una profesi\u00f3n que otorga mucha satisfacci\u00f3n en su desempe\u00f1o, y en Pasteler\u00edas Pomar lo sabemos bien desde hace m\u00e1s de 115 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>Cada vez m\u00e1s los productos de pasteler\u00eda est\u00e1n siendo muy demandados y valorados por los clientes y dentro del \u00e1mbito culinario. Un buen postre siempre es el cierre perfecto de un buen men\u00fa. En algunas ocasiones, un buen pastel es uno de los centros de mayor atenci\u00f3n, quien no ha dicho u o\u00eddo alguna vez: \u201cYo me reservo para el postre\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Para poder desarrollar la profesi\u00f3n de pastelero es necesaria una buena formaci\u00f3n, que permita adquirir unos conocimientos amplios y precisos sobre todos los procesos: elaboraci\u00f3n de las recetas, saber utilizar a la perfecci\u00f3n los utensilios, maquinaria y hornos. Adem\u00e1s, es imprescindible desarrollar habilidades para ejecutar cada una de las t\u00e9cnicas&nbsp; y obtener buenos resultados en los postres y elaboraciones a realizar, pero sobre todo te tiene que gustar lo que haces, ponerle todo el cari\u00f1o posible y escuchar a los clientes, que son quienes al final te dan sus opiniones y recomendaciones que nos ayudan d\u00eda a d\u00eda a mejorar tanto nuestros productos como nuestro servicio.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pasteler\u00eda y la reposter\u00eda son ramas de la gastronom\u00eda especializada generalmente en la creaci\u00f3n de platos dulces. Y se requieren un alto conocimiento de t\u00e9cnicas, habilidades y conocimientos para su dominio. La pasteler\u00eda adem\u00e1s de ser una profesi\u00f3n que otorga mucha satisfacci\u00f3n en su desempe\u00f1o, y en Pasteler\u00edas Pomar lo sabemos bien desde hace [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4382,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4381"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4381"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4381\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4383,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4381\/revisions\/4383"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4382"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4381"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pastisseriespomar.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}