El chocolate combina con muchas cosas, pero una de ellas quizá te sorprenda. Efectivamente estamos hablando de nuestras cáscaras de naranja bañadas en chocolate negro. Tranquilo, las cáscaras están debidamente confitadas para que puedas disfrutar de esa mezcla de dulce con un toque amargo que es realmente adictiva. Si no las has probado, tienes que hacerlo, es un producto que
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La primavera no trae solo buen tiempo, más horas de luz y flores… también trae fruta de temporada mucho más gustosa que la de invierno. Por eso es el momento de poder disfrutar de nuestra tarta de primavera, un hojaldre cubierto de manzana y frutas como fresas, kiwi, piña o grosellas, todo bien fresco y dulce, como a ti te
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Ya sabéis que el gató es uno de esos postres más nuestros. Es un pastel elaborado con almendra, azúcar, huevo, canela y ralladura de limón. ¿Y ya está?… Sí, ya está, este pastel no lleva harina, por lo que muchos de vosotros con problemas con el gluten podéis consumirlo sin problemas. Pero nuestro gató tiene un secreto fundamental… bueno, quizá
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Ya hemos pasado la Semana Santa Pues si, ya hemos pasado la Semana Santa y la verdad es que ha sido, una vez más, una temporada de mucho trabajo pero muy gratificante. Hemos podido volver a comprobar como nuestros productos siguen gustando a mucha gente, hemos vuelto a comprobar cómo año tras año nuestra clientela más fiel volvía a hacer
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Y no hay Pascua sin crespells. El crespell es una pasta dulce que suele comerse tradicionalmente por estas fechas. Suelen medir aproximadamente un centímetro de grosor y su forma depende del molde usado, pero normalmente abundan las figuras de estrellas, corazones, círculos… Se cree que son de origen judío y que la forma más típica, la de flor de seis
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